Zabos sütőtökkrém

Amíg tart a sütőtökszezon, használjuk ki, már aki szereti. 

Én minden formájában nagyon szeretem, most egy édes, fahéjas, gyömbéres, narancsos sütőtökös-zabos pohárkrém ötletét hoztam Nektek.

Pontos receptet nem tudok adni, engedjétek szabadjára a fantáziátokat. Inkább csak inspirációnak szánom.

A sütőtököt megsütöttem. A húsát összekevertem zabpehellyel, reszelt narancshéjjal, reszelt gyömbérrel, fahéjjal, és csipet sóval.

Kóstolgassátok, mit kívánhat még ez a desszert, és azt nyugodtan rakjátok is bele - nem tudjátok elrontani. 

A sütőtök nagyon édes volt, úgyhogy én plussz édes ízt nem is raktam hozzá.

1 óra állás után pohárba raktam, és a tetejére mézzel és kevés túróval elkevert joghurtot kanalaztam, amit még fahéjjal is megszórtam.

Jó étvágyat kívánok.

"TEJBEGRÍZ" ZABKORPÁBÓL

"TEJBEGRÍZ" ZABKORPÁBÓL

A tejbegrízt szerintem nagyon sokan szeretjük, de tipikusan olyan étel, amit kerülni kell(ene), mivel nem túl egészséges, amiért a tehéntej és a búzadara magas, és gyorsan felszívódó szénhidráttartalma a felelős, nem beszélve arról a rengeteg cukorról, amit bele és rá szórunk. 

# Szerencsére van alternatíva! 

A **búzadarát** lecserélhetjük magas rosttartalmú, ezért lassan felszívódó szénhidráttartalmú zabkorpára. *Sokkal laktatóbb, és a vércukorszintet sem terheli meg annyira.*

**Tehéntej** helyett használjunk cukormentes mandula vagy kókusztejet.

**Cukor** helyett én vaníliás Lite Ultra-t használtam, vagy bármilyen édesítőszert is rakhatunk bele.

# Recept - 1 nagyobb adaghoz

3 dl cukormentes mandulatej

5 dkg zabkorpa

1 tk vaniliás Lite Ultra

csipet só

Tetejére én csokis Lite Ultra-t szórtam, de lehet vaníliásat is, amibe egy kis fahéjat keverhetünk. *A fahéj beállítja az optimális vércukorszintet.*

Tetszőleges gyümölccsel tálaljuk. Én nagyon szeretek minél több mindent **"pirosbogyós" * *gyümölcsökkel tálalni, mert tele vannak értékes tápanyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal.*

# **Elkészítése:**

**...ugyanúgy készítjük, mint a tejbegrízt.**