Újra tészta

Ezuttal ricottás tésztát készítettem Tisztatészta | Petra receptje alapján.

Háromféle módon formáztam őket: 

Cavatelli:

Trofie:

Orecchiette:

Recept: 250 g durumliszt
             250 g ricotta
                  1 tojás

Ha hasznosnak találtad a bejegyzésemet, kérlek oszd meg a facebookon az ismerőseiddel.