Tejes bögrés süteményt még korábban sosem sütöttem.
Joghurtosat, tejfölöset többször is, de tejesről még csak nem is hallottam.
Múlt vasárnap viszont kipróbáltam ezt is, és megnyugtató eredmény született.
"Bögrést" akkor is lehet sütni, ha nincsen otthon se joghurt, se tejföl. (Ilyen ritkán van, de sosem lehet tudni... :) )
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1 bögre tej
3/4 bögre olaj
2 tojás
3/4 cs. sütőpor
fél csomag csokis puding
Szokásos módon mindent összekeverünk ( kivéve a pudingot), majd meggyet és készre főzött pudingot csorgatunk a tepsibe kanalazott tészta tetejére.
180 fokon tűpróbával sütjük. (kb. fél óra) Ha nem ragad a tűre (késre) a tészta, akkor jó.
Nagyon finom...