Ne haragudjatok, de nem tudok mondani pontos receptet, azt viszont elmondom, hogy hogyan készítettem.
Összetevők:
• bolti levelestészta
• mascarpone
• sárgabaracklekvár
• őszibarack befőtt
• túró
• pici cukor, egészen pici só
Lépések:
• Kiterítettem a bolti levelestésztát.
• Összekevertem ugyanannyi mennyiségben mascarponét és tavaly elrakott sárgabaracklekvárt,
ezzel megkentem a tésztát.
• Rászórtam apróra vágott barackbefőttet, és megszórtam túróval. (A túrót nem raktam vastagon, de ez is ízlés kérdése.)
• Egy egészen kicsi barnacukorral, és egy leheletnyi sóval meghintettem az egészet, majd feltekertem, és kétujjnyi szélesen felvágtam..
• Szorosan egymás mellé beraktam a tepsibe.
• Előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem.
• Tetejére mehet egy kis porcukor.
Nagyon-nagyon finom! :)