Termékeim

2018. március 31., szombat

Húsvéti kalács-új recept

Az idén talán még jobbra sikerült, mint a korábbi években.
Saját recept, improvizálás eredménye.


Recept:

1 kg liszt
9 dkg cukor
20 dkg vaj
5 dkg élesztő -  kis langyos tejben felfuttatva
só, - kb másfél teáskanál
2 egész tojás
és annyi langyos tej, hogy lágy tésztát kapjunk.  - kb 4,5 dl tej, ha fél deciben futattuk fel az élsztőt.

1 tojás a kenéshez

Két éve leírtak szerint járunk el. » katt ide